【法國吐司】
♥ 時間：990329
♥ 材料：黃金預拌粉30g、山茶花高筋麵粉270g、酵母9g、冷水189cc。
♥ 機器設定：酵母、法國吐司、顏色(標準)。
♥ 烘焙時間：5hr
♥ 這是【烘焙坊】買麵粉送的黃金預拌粉，沒想到這顆吐司烤出來超級讚，外脆內軟，切片抹上大蒜醬在放回小烤箱烤一下，超級香脆好吃，這【黃金預拌粉】是個好料兒！
【麵包。寫真】
- Mar 29 Mon 2010 23:03
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NO.012【法國吐司】
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