這個小點心很簡單做    而且連小人都會做
重點是酸酸甜甜的很清爽很合小人口味



上次去參加活動跟MASA老師偷學的
http://kellyla1028.pixnet.net/blog/post/44300182



MASA老師的小酥塔是自己做卡士達醬和藍莓果醬
酥皮一樣是用現成的   然後我自己改變了內容物

材料(18顆小酥塔)
1.現成酥皮兩張(烘焙材料店買得到,有些麵包店也會賣)
2.蘋果切丁
3.鮮奶油
4.蜂蜜



把酥皮在室溫下放軟   也不用太軟不然不好切
切成九格~



烤箱170度預熱後烤到膨脹外皮變成金黃色



用刀子在酥皮上切正方形然後把中間稍微往內壓就會有一個洞



蘋果切成小丁狀~



將蘋果丁放入酥皮挖好的洞裡面



每一粒擠上一朵鮮奶油



最後淋上一點點蜂蜜即可
如果有那種可愛的彩色巧克力米也可以放在最上面點綴

這個小甜點家裡有客人來很好用
因為小小一口也不會沾到手
蘋果丁也可以隨意換成當季水果或是起司也很搭配



小露那天吃掉了將近10顆的小酥塔   她很愛這款點心

更多的凱莉哥懶人食譜:http://bit.ly/1MLc2pn
 

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