【黑糖蜂蜜芝麻吐司】

♥ 時間:990408

♥ 材料:特級山茶花高筋麵粉250g、奶油15g、黑糖17g、蜂蜜一大匙、鹽5g、水180ml、酵母粉2.8g、芝麻適量。

♥ 機器設定:酵母、全麥、葡萄乾(有)、顏色(標準)。

♥ 烘焙時間:5hr

♥ 這是麵包機食譜改的,原本的設定是【軟吐司】我把它改為【全麥】,把【砂糖】改為【黑糖】並且加了蜂蜜,吃起來比較有嚼勁,很香超好吃~


【麵包。寫真】








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