【法國吐司】

♥ 時間:990329

♥ 材料:黃金預拌粉30g、山茶花高筋麵粉270g、酵母9g、冷水189cc。

♥ 機器設定:酵母、法國吐司、顏色(標準)。

♥ 烘焙時間:5hr

♥ 這是【烘焙坊】買麵粉送的黃金預拌粉,沒想到這顆吐司烤出來超級讚,外脆內軟,切片抹上大蒜醬在放回小烤箱烤一下,超級香脆好吃,這【黃金預拌粉】是個好料兒!



【麵包。寫真】



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