【黑芝麻吐司】
♥ 時間:990609
♥ 材料:日清老鷹高筋麵粉270g、堅果油30g、糖30g、冰塊150g、酵母粉2g、黑芝麻粉15g。
♥ 機器設定:全麥。
♥ 烘焙時間:晚上12點設定隔天早上八點半完成。
♥ 芝麻粉是到市場去買現磨的,做起來跟之前用即溶包的感覺差很多,這款超級香,很好吃。
這種芝麻的東西都很誘人
做完這款麵包我真心的覺得市場現磨的芝麻粉超香
這個是我之前用大賣場的芝麻粉即溶包製作的
發酵的也不太成功~ 口感也沒有很好
後來這兩天買到現磨的
從打麵糰開始芝麻味道就不斷的飄出來....
有夠香的!!!
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