
【鮮綠茶吐司】
♥ 時間:990322
♥ 材料:高筋麵粉333g、全麥麵粉37g、奶油30g、砂糖45g、鹽5g、酵母粉4g、全蛋1顆、綠茶包2包。
♥ 機器設定:酵母、軟吐司、顏色(標準)。
♥ 烘焙時間:5hr
♥ 這是參考【Ko的廚房筆記】再改過的,這款吐司烤起來很軟,就算放隔夜還是軟的喔~吃的時後再用小烤麵包機加熱一下,酥脆好吃,且因為加了綠茶茶葉,所以會有回甘的感覺,超好吃~!
【麵包。寫真】
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【鮮綠茶吐司】
♥ 時間:990322
♥ 材料:高筋麵粉333g、全麥麵粉37g、奶油30g、砂糖45g、鹽5g、酵母粉4g、全蛋1顆、綠茶包2包。
♥ 機器設定:酵母、軟吐司、顏色(標準)。
♥ 烘焙時間:5hr
♥ 這是參考【Ko的廚房筆記】再改過的,這款吐司烤起來很軟,就算放隔夜還是軟的喔~吃的時後再用小烤麵包機加熱一下,酥脆好吃,且因為加了綠茶茶葉,所以會有回甘的感覺,超好吃~!
【麵包。寫真】