元樂寄來了新口味的【蘋果年輪】試吃~
收到的時候我心裡只有一個感覺
【元樂】的蘋果年輪並沒有因為媒體報導而就停滯不進步
很多紅起來的店 東西也就因為爆紅 而品質就一直維持那樣
【元樂】的用心 我從一拆開包裝盒就看見了!
【2008.12】 【2009.09】
包裝盒不僅換了新的設計之外~
裡裡外外 通通都換了!
不過側面的這顆可愛的蘋果還是一樣 Cute
【2008.12】 【2009.09】
之前裡面的包裝是一層薄薄的塑膠膜包起來
現在改版的蘋果年輪用厚紙膜帶封裝
讓裡面的蛋糕跟蘋果更保鮮
蘋果年輪專屬的可愛標籤~
誘人的虎皮外表
【2008.12】 【2009.09】
裡面還是用了整顆的蘋果
只是今年的這顆蘋果年輪裡面的蘋果
我覺得咬起來更脆... 口感很好!
甜甜的蘋果 跟甜甜的年輪蛋糕
配上酸酸的百香果醬 再來杯咖啡.... 讚!
年輪蛋糕的口感也跟之前不太一樣
吃起來比以前的稍微紮實些
【蘋果年輪製作3天流程】
第一天:將富士蘋果削皮去心,並浸蜜整天。
第二天:350度高溫下持續烘烤年輪10-12圈。
第三天:灌入法國高級果泥內餡急速冷凍。
一樣的搞剛 但是吃起來卻是更好吃
在口感跟做法上 我覺得更加的進步了
是吃得出來的進步~
這是【甜蜜典藏二】禮盒~
裡面有白巧克力跟黑巧克力年輪
我個人是非常不愛吃甜巧克力的
可是【元樂】的巧克力真的有用心~
吃起來濃郁卻不甜膩
不管是單吃巧克力或是跟著年輪蛋糕一起入口
都非常好吃~
很漂亮的黑巧克力
漂亮到我看超久才下手切下這片
一想到師傅應該是大把大把的把這好吃的頂極巧克力淋到年輪蛋糕上
我就也好想當年輪蛋糕
紮實的年輪~
白巧克力通常不對我的味
因為所有白色的東西我幾乎不吃
不過所有白色的東西都是25的愛
25說~ 好店 就是要進步才會紅
是吧!!!
元樂得白巧克力濃郁卻不甜
加上紮實的年輪蛋糕 真的是絕配ㄟ
【關於裹巧年輪塔】
裹黑巧的巧克力是由頂級法國巧克力法芙娜調製而成,
旋風巧克力是由可可巴芮巧克力調製而成,全部都是巧克力界的極致。
【元樂】這次隨產品都還會附贈一本小手冊
裡面有用心製作的圖說
有精美的圖片 有可愛的插圖
從小地方 都可以看見這間店在不斷的往更精緻化的路線走
最搔人癢處的地方來了!!!!
see.........
【元樂】最新推出的彌月服務
之前的彌月卡還是照片套版型~~
現在【滿額】已經有客製化的服務囉!
他們還很用心的幫我們畫上一張全家福
還洗成了照片送我們~
吼唷~~那A架剛心啦!!!
說到這~ 我們好像還沒有畫過一張全家福ㄟ
是說~ 【元樂】的畫手是不是把25畫的太帥氣了!
是說~ 【元樂】的畫手是不是把我胸部畫太大啦!
是說~ 【元樂】的畫手 你竟然沒忘了咱家小露兒的頭毛 嗚~太感動了.........(泣)
【哪裡買】
元樂官網:http://www.ipie2.com/
Plurk-型男主廚線上問答:http://www.plurk.com/ipie2
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