這是在台中大里的『提督府牛肉麵』
是怎樣神秘~
『屌』比『神秘』說法更適合這間店
『提督府』在大里一處三叉路口
不仔細看招牌 很容易就錯過
那時候已經一點多
店裡店外滿滿都是人
還有很多人在排隊~
店裡只有四種麵 『屌』
一星期只營業三天 『屌』
每天分時段只開六小時 『屌』
老闆是林務局的公務員退休『屌』
這家『屌店』是25℃從網路上看來的
上次造訪『日光溫泉會館』
索性就順道往大里來看看
第一次來 沒經驗嘛
店裡有位置我們就趕緊坐下
結果坐了五分鐘也沒人來招呼我們
老闆娘說 你們在那坐一輩子也吃不到麵
單子在外面 要先取單點菜
喔!!! 是喔~
點餐單
寫了拿給老闆娘
不然坐一輩子也等不到麵
店裡掛了少數的一些新聞報導
其他大多數都是年代久遠的圖照
有些還是他們家的祖宗照片
高高掛著~ 一排
我都不大敢瞧 就怕跟他們老祖宗對上眼
我麵會吃的不安心~
等了約20分鐘
一輩子等不到的麵 填了單子就送來了
唷!
八角味撲鼻來
這牛肉麵的中藥味真重 口味也真重
難怪點餐單上有一行可以挑選口味輕重
不過不填口味輕重 老闆通常會上輕口味
這麵Q 肉軟 湯好喝
這湯的味道喔~ 除了中藥味之外
我實在很難具體形容老闆參了什麼祖宗配方在裡面
吃的時候會一直喊 中藥味重 辣 小鹹
可是 吃完以後就跟吸毒一樣
離開後約十分鐘 每每打嗝
那撲鼻的中藥味又湧上舌頭
吃完隔天
便便也都有中藥湯味
喔....... 好想再吃一碗
『提督府牛肉麵』
地址:台中縣大里市國光路1段9號
營業:每星期五六日 AM11:30-14:00 PM17:00-20:30
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