中央市場是匈牙利最大、歷史最悠久的傳統市場
修建於1897年 是由匈牙利建築師Pecz Samu設計
它有傳統哥德式的外觀 但我覺得它很東歐 風格很強烈
屋頂嵌的瓦片是Zsolnay生產的磁磚 近看就像魚鱗一樣很可愛一圈一圈的
在布達佩斯可以看到很多這樣的屋頂瓦片
1879年剛蓋的樣子~
中央市場就在我們租的公寓後面 走路一分鐘就到
所以這也是我們很常去補貨的市場
中央市場分為三層樓
一樓是賣肉類跟蔬果的
二樓是賣紀念品、蕾絲的店家 還有一些匈牙利道地的熟食區
地下室是醃漬品和魚
中央市場就像是一個車站一樣漂亮
而且台灣一般傳統市場的印象就是地上都是菜、髒髒的
中央市場雖然是傳統市場 但就在裡面逛就很像在大型超市逛街
價格卻有傳統市場的價錢
一樓大部分是賣肉類跟蔬菜水果
中央市場已經是觀光客必逛的行程之一
但是這裡的蔬菜品質我覺得比超市還差
連水果都是皮皺皺的 要買真的要慎選
有了之前歐洲市場的經驗
有些攤子老闆不喜歡客人動手挑來挑去
所以我都讓老闆自己拿~
有次買了甜桃四顆 拿回家才發現有兩顆爛掉(怒)
不過在市場裡買東西真的很便宜
市場早上六點多就開始營業 我買了一把雞骨頭要回家熬湯
換算台幣大約2塊錢而已
還有水果、蔬菜也都還滿便宜的
只是要慎選就是~ 不然買了爛水果回家便宜也無法吃
市場裡不斷有肉販拿削光臉皮肉的羊頭、牛頭嚇我們
小梨有點被嚇到根本不肯下來走
是說 她明明兇到爆炸 有什麼好怕的!
二樓的部份我們第一次來是已經接近打烊時間
所以沒什麼人~
第二次早上來擠的水洩不通
匈牙利道地的辣椒粉
不過我們倒是一個都沒有買
想到接下來還要去好幾個地方要扛這些
根本就不想裝到行李箱裡面去
二樓的工藝品大多都是賣給遊客的
我們在中央市場當地人大概都在八點以前買完
之後就開始有觀光團、觀光客來市場裡
所以二樓的紀念品店商品以越來越多、越觀光化
二樓還有一些熟食區域 是販賣匈牙利當地的食物
剛抵達布達佩斯那天
我們在熟食區買了一些道地的食物回公寓吃
只能說 鹹呀!!
連匈牙利牛肉湯都喝不到半碗就放棄了~
地下室賣的是醃漬品和魚
在布達佩斯十天的旅行我們都沒以吃到海鮮
大部分都是肉類
即使要自己到市場買海鮮也幾乎沒有得選
櫥窗裡的魚看起來很不新鮮
而且魚攤販真的很少~
25說因為他們是內陸國 要取得海鮮比較困難
難怪魚罐頭比較多~
醃漬品區也有一些是因應觀光客所設計的~
不過這種一罐擋扣扣 真的會有觀光客會想要買回家嗎!?
一般當地人是買這種散裝的
這幾天在布達佩斯吃飯他們餐點紅紅的看起來很辣
但是其實一點都不辣
真正辣的是附上的那根醃漬的青辣椒
非常好吃喔!
梨:我腳酸了,走不動.............
(翻眼)
在前面擺個盒子 大概就會有人丟錢了吧~
【資訊】
Nagy Vasarcsarnok
開放時間:週一~五 6:00~18:00、週六 6:00~14:00、週日及例假日休市
交通:地鐵 M3 Kálvin tér,小黃電車47、48、49、2
地址:1093 Budapest Vámház körút 1-3
【2014】帶小人當背包客。東歐42日
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