〔此篇為『HerBuy好買』双11一日特賣教戰守則,殺!殺!殺!〕

這次商品實在太誘人了
我甚至為了首圖要放哪張照片掙扎好久
不然以下都純欣賞照片就好      我就不打字了(這樣好嗎!?)

我今年秋天真的很像中猴
整個狂想吃螃蟹      明明也沒有孕在身為什麼會這麼想吃某樣食物
是說     除了螃蟹以外上圖的淡菜也是讓我心裡爽好久好久
自從2013年去法國旅居愛上了比利時淡菜
回台灣思思念念     2014東歐旅行幾乎很少吃到海鮮
在布拉格的某家餐廳看見淡菜     去一解鄉愁
靠邀的難吃......           好心的格友推薦了一家天天進新鮮淡菜
好吃到我回台灣又開始思念起那新鮮好吃的淡菜

『HerBuy好買』双11大節日      我在下殺清單裡瞥見了我愛
說什麼也要快快收納到我冰箱裡
上圖是還沒做好的     食譜請往下繼續看
這次超級無敵么壽的『HerBuy好買』双11一日特賣真的會逼死人

下殺4.8折原價1650元     『HerBuy好買』双11一日特賣799元
【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜6盒組(500g/約12~14顆/盒)

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只有一天     只有一天      只有一天!!!
我整個驚訝到都快變成石頭人了
為什麼只有一天     嗚嗚.........我想要常常吃到799元好吃又便宜的淡菜呀!(崩潰中)

這實在是太划算了!
我只拿出了2盒拍照    因為一包裡面就有12~14顆的淡菜
一次兩包就夠我們一家四口吃好飽了~      

就來淡菜大餐吧!
料理方式比照我在歐洲吃的作法     大家也可以參考這樣簡單做
新鮮的淡菜這樣做真的非常非常好吃

四人份材料
1.【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜2包
2.洋蔥半顆切碎。
3.紅、黃甜椒各1/4切碎。
4.蒜頭6瓣切碎。(喜歡多放一點的也可以)
5.薑一咪咪,磨成泥。
6.西洋芹2根,切片。

7.白酒,酒精濃度13%左右。(家裡有現成的也可以)

把材料都切小丁狀
西洋芹可以按照它本來的弧度切就好      不用太碎

陶瓷刀也是先前HerBuy入手      双11竟然又更低價
下殺2.7折原價3080元     『HerBuy好買』双11一日特賣829元
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我家妹妹515那波也有入手一組     很好用!

下殺3.9折原價1290元     『HerBuy好買』双11一日特賣509元
用多少磨多少【日本UCHICOOK】不鏽鋼磨製料理匙

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這支料理匙來的時候我想說也太重了吧!
煮婦哪會想要用這種工具?

結果一用成千古恨        為何相見恨晚勒!?????
有時候磨薑泥、檸檬皮等等的一咪咪的東西這個真的很好用
以前我都要拿大片傳統的研磨器     就磨那一咪咪食材有時候想想乾脆用刀子切一切比較快
這根用多少磨多少【日本UCHICOOK】不鏽鋼磨製料理匙     好方便



把薑磨成泥   大約準備一湯匙即可
(喔~我指甲好可愛,我知道我知道~但主角今天是淡菜唷!)

材料就是這樣而已
因為我極愛海鮮所以家裡都會備有白酒搭配
我自己平時家裡喝的白酒比較偏甜
遠方那瓶白酒是我在超市買的酒精濃度大約13%
但烹飪的白酒酒精濃度是在30%左右會比較好
不過在我吃起來是一樣的啦!     

我今天用的是鐵鍋(一般鍋子也行)
冷鍋下橄欖油    中小火

不必等油熱就下洋蔥、蒜頭、薑泥
中小火慢慢炒香

等洋蔥炒到有點兒半透明狀後下甜椒跟芹菜
繼續中小火慢慢翻炒     等到料都香噴噴的時候

下白酒~
今天準備的材料和2包淡菜(約28顆)    我放了1/3瓶白酒
不要覺得太多或太水     因為煮完淡菜的醬汁整個是大精華
光這些醬汁我都可以吃掉半條法國麵包

白酒滾了以後     把淡菜倒入

蓋上鍋蓋      大約五分鐘

開蓋後要把底下的翻上來
把原本上方的換到底下去吸取醬汁
這樣開蓋再5分鐘       讓酒精稍微揮發就可以上桌了



嘖嘖...........        銷魂淡菜鍋
在歐洲吃這樣一鍋便宜的大概15~20歐約600~800台幣

下殺4.8折原價1650元     『HerBuy好買』双11一日特賣799元
【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜6盒組(500g/約12~14顆/盒)

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799元6包    我這裡只用了2包連其他材料加起來不到300台幣
吼!!!!划算炸了好嗎~

淡菜一定要搭配法國麵包和白酒(我整個就是酒鬼啊)
題外話   麵包刀也是HerBuy今年515慶的時候入手的
下殺3折原價2880元     『HerBuy好買』双11一日特賣860元
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淡菜鍋、白酒、麵包
我的巴黎回憶       在村子裡也能有巴黎回憶幸福到我要噴鼻血了..........(25:妳一定要講的這麼胎溝嗎?)

【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜      每一粒都是這樣飽滿
重點是非常新鮮       口感就跟我在布拉格吃到的是一模一樣的好吃

搭配一點料、一點兒白酒醬汁
一口吃入     Q軟有彈性(完了!我口水又要流下來了)

麵包就是要這樣用的~
義大利人說麵包不要用來乾吃、沾橄欖油吃
麵包當然就是要用來吸取最後的精華醬汁      通通吃光光
對!真的是說的太好了
麵包就像是一塊海綿一樣      把精華全部吸光光
吃的一丁點兒也不剩就對!!(這時候我根本已經忘記膽固醇是誰了)

小人的味覺是最靈敏的
對於不新鮮的食物她們舌頭比我們敏感多了
我帶小梨在台灣吃過一次淡菜餐廳       她大概一顆吃進去然後就再也不肯吃第二顆
【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜    露、梨那天一顆接一顆
晚上還跟我說再來一鍋(馬的~啊就都妳們吃就好啦)

這是小梨在布拉格失控吃淡菜.......

see..........
是不是        是不是跟我煮的一模一樣勒
是不是跟這次『HerBuy好買』双11一日特賣的淡菜一模一樣勒!?
下次我洋蔥也切條狀的就好



下殺4.8折原價1650元     『HerBuy好買』双11一日特賣799元
【築地一番鮮】紐西蘭進口淡菜6盒組(500g/約12~14顆/盒)

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我也沒有優惠搶購權    只能當天跟大家一起搶
欸~先說好喔!拜託拜託留一組給我好嗎!??
我真的非常喜歡淡菜      拜偷拜偷啦!

接著帶著膽固醇要進入大閘蟹的世界
(幹兒......『HerBuy好買』双11一日特賣是要逼死誰?)
(25:不就妳嘛....)

下殺4.8折原價2680元     『HerBuy好買』双11一日特賣1298元
【築地一番鮮】特規鮮活江南大閘蟹5兩上X4隻組(保證每隻淨重205g+-10%)

http://goo.gl/uZRH29

它在看我..........(掩面)

它還是在看我........(掩面,搜哩啦)

這四隻大閘蟹在我家冰箱已經躺了3天
第4天我要料理的時候拿出來還是活的(根本在冰箱冬眠)
收到大閘蟹的時候     我把牠們蓋濕的被被放到冰箱裡(離冷凍層最遠的地方越好)
這樣子螃蟹到時候要煮還會是活的喔!
(但不要放太久,別想說一年後牠還會活著)
(25:只有妳會這樣想吧!)



喔!我今天要做的是大閘蟹煲粥
秋天適合吃螃蟹       秋天適合吃煲粥暖身體
但是作法一樣無敵簡單

大閘蟹煲粥4人份
1.一杯半的白米,先悶成軟爛的白粥。
2.大閘蟹2隻。
3.酒、鹽、蔥、蒜適量。

是說       我的食譜怎麼這麼簡單?哈哈
因為太難的我也不會啦~
大家就一起來簡單料理就好

我用的是砂鍋     去年HerBuy双11入手的日本萬古燒的紅土砂鍋
下殺4.7折原價3590元     『HerBuy好買』双11一日特賣1677元
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白米和水滾了以後熄火        就讓它燜著不理它
兩、三個小時後      加入切碎的蒜頭開中小火繼續煮
期間要不斷攪拌      以免黏鍋
但攪拌的白粥會開始產生黏性     吃起來會比較綿密 

因為是要入鍋煮成粥的大閘蟹
所以我把蟹腳一根根拔起來洗乾淨

大閘蟹的蟹腳都有毛
我是用刀背去刮      很輕易就能刮乾淨

蟹殼一扒開
呃..................          黃澄澄的蟹膏
也太誘人了啦~

把不能吃的部份清理乾淨以後    身體剖成兩半

放到粥裡面       接著用白粥覆蓋大閘蟹
再次滾了約3分鐘     加入調味鹽、一咪咪米酒、蔥    就可以上桌了

綿密的煲粥配上香甜的大閘蟹肉
啊!!!!!!!!!!!       真的是太幸福了!
要是有人可以幫我把蟹肉挑出來放我嘴裡     那就真的要幸福到爆炸(25:神經病)

滿滿的蟹膏和粥和在一起吃
那種感覺吼     我真的是無法用文字形容啦
只能說吃下去      講話都變成丁國慶了(啊就16個夏天中毒者....搜哩啦)



秋天來一鍋煲粥養氣、養身

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大閘蟹煲粥畢竟是比較奢侈的作法
要不是家裡有小人     我還真的不會這樣奢侈吃
【築地一番鮮】特規鮮活江南大閘蟹     運送來的時候每隻都活靈活現(可以這樣形容嗎!?)
所以清蒸是最棒的實用方式(喔~一定要配白酒的)

要煮的時候      拿去水龍頭下沖洗
沖水正、反面都5分鐘      這時候螃蟹會不斷的看著妳(屁啦)
如果怕這樣還洗不乾淨       可以用一咪咪白醋泡5分鐘
醋不能太多喔     不然到時候入味螃蟹吃起來會酸酸的

大閘蟹放到電鍋內鍋不用放水
外鍋放量米杯八分滿的水清蒸就好
也不能蒸太久     如果膽蒸破了吃起來也會不好吃
記得就是外鍋八分滿的量米杯水量

喔喔喔~~~~一定要配白酒的
我一餐可以吃上兩隻大閘蟹
就什麼都不吃     慢慢的挖肉配酒
秋天的人生呀!       就是螃蟹跟白酒就夠了!

看!牠都笑咪咪的看著我
就知道我把牠煮的多好~(25:妳是喝醉了嗎?)

我在吃大閘蟹的時候      因為自己吃都吃不夠了
所以也懶得幫露、梨剝殼    她們只能乾瞪眼看著我吃
後來小梨受不了     要求也想要吃
所以我就把螃蟹身體剪開兩半     放到她的碗裡

么壽!
看她吃的多好     而且出乎我意料她好會吃螃蟹欸

小人果然都有求生本能
啃的無敵乾淨      連我都自嘆不如

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【築地一番鮮】特規鮮活江南大閘蟹5兩上X4隻組(保證每隻淨重205g+-10%)

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【築地一番鮮】除了紐西蘭進口淡菜和大閘蟹之外
牛排、一夜干、花枝丸也都好好吃
對於愛海鮮、愛牛排的我來說     簡直就是天堂呀!

他們的牛排種類好多     油花分布的很均勻

在處理上也很簡單
只要退冰後      在平底鍋上不用抹油
熱鍋後直接下牛排      看要幾分熟都好

我跟25有時候中午就是煎牛排當一餐
很方便也很快速     在家裡冷凍也常備有牛排肉
【築地一番鮮】的牛排很軟嫩     口感也很好
小露超愛!     她一個人就可以吃掉一整片的牛小排
下殺3.3折原價2000元     『HerBuy好買』双11一日特賣659元
【築地一番鮮】美國安格斯嫩肩牛排4包組(300g/包)
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喔!說到調味
好的肉記得入口時沾一咪咪海鹽就好       不需要任何的調味
海鹽就足夠把牛肉的好味道激發出來
若是能再搭配一點兒紅酒      人生呀!!不過就是這樣美好嘛~

這是【築地一番鮮】的花枝丸     他們大推薦我一定要試試看
而且花枝丸拿來煮湯太浪費了     一定就是要炸來吃呀!
當零食吃都好~    

裡面佈滿了花枝塊~

對!真的好好吃
那一盤我吃了一半以上     因為我嘴巴一口塞一顆
露、梨也讚不絕口       平時下午茶點心這樣也很滿足了!
下殺4.3折原價1350元     『HerBuy好買』双11一日特賣580元
【築地一番鮮】屏東在地Q嘟嘟彈牙花枝丸4包組(500g/包)
http://bit.ly/1ofj2Sm

 

食物都說完了
接著『HerBuy好買』双11一日特賣怎麼能沒有小人的好物推薦勒!?



下殺5.3折原價2100元     『HerBuy好買』双11一日特賣1115元
美國【ALEX】糖果甜心指甲總匯+閃亮指甲彩繪派對

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ALEX和美國知名糖果店DYLAN'S CANDY BAR 合作推出的美甲沙龍組
通過美國ASTM安全檢驗合格及歐盟EN71取得CE認證
這組和好玩到連我都玩的不亦樂乎     怎麼會有這麼有趣的小人東西呀!

之前我去美甲店弄指甲的時候
露、梨都好想要也快點能塗指甲油   
這款美國【ALEX】糖果甜心指甲總匯+閃亮指甲彩繪派對    兒童專用無毒指甲油
就符合了露、梨的要求與心聲呀!



糖果甜心指甲總匯:
‧與美國知名糖果店合作推出糖果主題
‧自己DIY甜美閃亮的糖果指甲
‧還附各種甜點指甲貼紙



閃亮指甲彩繪派對:
‧哇!製作屬於自己的指甲油
‧調配喜歡的顏色灑上亮粉
‧再貼上繽紛的糖果貼紙

這組真的好好玩    
套句小露說的話:好像在變魔術一樣唷!

『閃亮指甲彩繪派對』是指甲油DIY
可以自己調配出想要的指甲油顏色

哇嗚...........      這也太有趣了吧!

先加白色基底到附贈的小量杯裡面7CC



接著加入顏料2~5滴
這部份可以依照自己想要的深淺度去調整

攪拌均勻~
小露對於自己可以調配指甲油超興奮的
她一直說怎麼有這麼神奇的東西!?

對啊!怎麼有這麼神奇的東西
可以讓小人自己調配喜歡的指甲油顏色

接著倒入空的小瓶子裡
這些工具通通都是『閃亮指甲彩繪派對』組合裡的喔!

耶~這樣就完成了小露自己調配的指甲油顏色

小露都來了      怎麼能漏了小梨勒
她雖然只有三歲    即使還不會調配顏色的觀念
但是可以教    可以教嘛!

我先問了她想要什麼顏色的指甲油?
梨:我要紫色~

好!那就是4滴紅色+1滴藍色

攪拌後就變成了小梨專屬的紫色指甲油



除了顏色的觀念認識之外
也可以讓她們做小心的攪拌動作
這套指甲油DIY真的是太有趣了~     連我都想跳下來自己調配

除了可以混出各式各樣的顏色以外
也可以加入亮粉      就變成閃亮亮的指甲油顏色喔!

露、梨專屬的五色指甲油
哇哈哈~    好可愛唷!
看起來好馬卡龍      好夏天的顏色(啊明明就秋天了啊)


嘖嘖~   才三歲就這樣
真難想像露、梨15歲的時候    應該愛美到已經開始偷我的面膜敷了吧!

自己DIY的指甲油顏色很飽和     而且也非常可愛
重點是無毒的材料    用起來很安心

還可以用附贈的指甲小貼紙裝飾

因為小貼紙很小    我都會用夾子做輔助工具
這樣也比較好貼上去~

喔!左下角那個顏色有沒有
小露:麻~我要調冰雪elsa的顏色

然後就自己調了冰雪藍還外加亮粉(翻眼)
是有像啦~    但有必要中毒這麼深嗎?

好可愛的指甲~哈哈哈
終於圓了小露一直很想要彩繪指甲的夢



美甲小撇步
如果要在指甲上畫不同色的小圓點裝飾
可以用小頭的棉花棒或是牙籤來畫
我個人是喜歡用棉花棒點     點點點一下子就完成了小圓點很方便喔!

另外   小人都喜新厭舊
有時候上午喜歡這個顏色     下午又說不要了(攤手)



指甲油乾了以後會變成一層薄膜
直接用指甲摳或是小夾子摳一下      指甲油就會整片掉下來
完全不用擔心很難卸掉或是需要用去光水

三姊妹家庭美甲沙龍店
哇哈哈~     這組真的太好玩了

下殺5.3折原價2100元     『HerBuy好買』双11一日特賣1115元
美國【ALEX】糖果甜心指甲總匯+閃亮指甲彩繪派對

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下殺3.3折原價2400元     『HerBuy好買』双11一日特賣799元
【日本有田燒】微波保鮮碗&密封碗-超值4入(8款任選)

http://goo.gl/4fs3Wd

100%日本製有田燒
「有田燒」是日本代表性的瓷器之一
特選日本瓷器發祥地「有田」地區創意作品傳統技術燒製而成
一定要入手!
一定要入手!
一定要入手!

這組實在是划算到爆炸
我連去日本買都沒有這麼划算的價格

8款任選裡面又分為兩種款式
左為:微波密封碗  右為:微波保鮮碗

100%日本製

我每次去日本都很愛買這種小碗
凱莉媽每回都跟我說這種小小的有什麼用!?
有..........      超好用!

有時候裝剩飯、裝水果、裝配料都很好用
又有時候要蒸一咪咪食物      小小的碗也很好用
而且這次『HerBuy好買』双11一日特賣推出了微波密封碗和微波保鮮碗
兩款各有各的用處~

微波保鮮碗   簡單的一個蓋子蓋上
有時拿來裝一些剩飯



或是像有些配料沒有用完的我也會放在小碗裡蓋起來放冰箱保存

這是我最常用使用的方式~
一天五蔬果     一直怕露、梨攝取不足
所以就每樣都切一碗    直接用【日本有田燒】微波保鮮碗&密封碗裝起來

接觸空氣比較會氧化的像是蘋果、芭樂我就會用密封碗裝

早餐後就會這樣放在露、梨的小桌子上
她們想到的時候就會去拿一點來吃
餐與餐之間吃水果最好     她們有時午飯吃飽後去睡午覺
午覺起來才會邊玩邊吃水果

放在隨手可拿的地方     就不會忘記吃了!



別小看這【日本有田燒】微波密封碗
它上面這小小的設計    讓碗裡面杜絕空氣

最容易氧化的蘋果     通常我也不太愛過鹽水
切了之後儘快吃完
不過放在密封碗裡面     這是過了大概5個小時
氧化的程度真的還好而已欸!

之前網路上很夯的蜂蜜檸檬
剛好秋天到了小人很容易早晚溫差大會感冒
所以我做了蜂蜜檸檬放在冰箱裡每天取用

我先用淨水泡檸檬20分鐘
接著用刷子把外皮刷洗乾淨擦乾    然後切成薄片(這裡有3顆)

拿乾的【日本有田燒】微波密封碗
一層檸檬、一層蜂蜜慢慢往上疊
蜂蜜記得用好一點的    因為是要醃漬
如果用到假的或是品質不好的很容易全部壞去效果也會減半

堆疊好了以後    就蓋緊蓋子放到冰箱冰5天

【日本有田燒】微波密封碗上還有個特別的日期標示旋轉密封蓋設計
可以標示讓入日期     這樣比較不會忘記是幾號放進去的
超適合我這無腦人呀!

5天後的蜂蜜檸檬片已經醃漬好了
每天早上我就取一片沖泡溫水給露、梨喝
蜂蜜跟檸檬對人體都有非常好的益處(大家可以上google查)
平時每天一杯讓露、梨強身保健

小小的碗一次醃一咪咪      用完了再醃
也比較不怕放到過期~

下殺3.3折原價2400元     『HerBuy好買』双11一日特賣799元
【日本有田燒】微波保鮮碗&密封碗-超值4入(8款任選)

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最後要來介紹這個無敵不起眼的好東西

下殺5.2折原價1140元     『HerBuy好買』双11一日特賣588元
【日本TOWA東和】輕鬆減油低卡.湯汁吸油紙-超值6包組(每包20枚)

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看到湯或滷肉上髒髒的我實在很受不了
煮湯的時候    即使排骨已經先另起鍋把血水煮過
但是燉湯的時候難免又會有一些屑屑飄出來
不然就是滷肉的時候    常一堆泡泡有的沒的都要撈好久





是的!
【日本TOWA東和】輕鬆減油低卡.湯汁吸油紙    真的超級好用
以前沒用過覺得這不過就是一張紙能幹嘛
用過之後發現      根本不用站在鍋子旁邊撈撈撈啊
那天跟朋友去吃火鍋     因為煮肉煮海鮮
整個鍋子裡一直不斷有小肉屑跟泡泡冒出來
我朋友時不時就拿著湯匙一直撈那些小泡泡
當時我想    吼~要是有把這個湯汁吸油紙帶去就好了
一張下去     什麼泡泡、肉屑通通都吸起來了啊!

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講完以上超敵無敵大折扣商品之後
我真的不知道HerBuy好買双11到底在24小時是想要逼死誰!??

當然~    所有遊戲都有規則跟秘技
HerBuy好買双11既然這麼賤招推出每小時特惠
那秘技就交給我們來破

首先針對么壽的『HerBuy好買双11限時24小時3折特賣』
11/5搶先曝光加入購物車     
記得喔!一定要搶先加入購物車
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然後第二招逼死誰呀!?
11/10(一)中午12點開賣
PM12:00-13:00累積最高訂單總額的超級買家
免費送台中紅點文旅四人房住宿券      有小人最愛的超大溜滑梯           
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11/10 PM12:00-13:00
整點特殺-幫寶適特級棉柔L箱購創新低價$1111

吼!!!!!!
我家現在一共有三個小人需要尿布(小梨、叮叮噹、小叮噹)
這個箱購就算叮叮噹還用不到L也一定要先囤一下
特級棉柔欸~    小梨也有用這個真的超舒適
要搶!要搶!

快看全日攻略http://goo.gl/DTdrkM

最後還有好禮可以送
11/3-12/3 HerBuy五星級周年慶(台語:有省錢)
全館滿$2500現折300元(双11商品除外)
每逢5日(11/5、11/15、11/25)
就是今天     再送小人國雙人券     


靠~       HerBuy是起肖了吼!
一路噴血下來還有送小人國雙人卷(應該是系統壞掉了)


我也沒有搶先優惠權
想要的商品只能跟大家一樣先看一下全日攻略http://goo.gl/DTdrkM
先把想要的商品都加進去購物車
然後時間到立刻去結帳

呃..................      
讓我們双11一起被HerBuy制約吧!
(真想悄悄說一聲:幹兒....)
(25:不是應該接謝謝嗎?怎麼是髒話?)

本篇的商品清單整理出來了
連結也都下好了      如果以下通通都順利買到的話
双11一日特賣可以立刻省下8,263元

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