啤酒上面的泡泡是超級綿密的冰沙,這是我第一次喝到這樣的啤酒真的太好喝了!

一開始我原以為上面的泡泡是奶油,但是一喝發現是綿密的冰沙,讓我一下子整杯就喝光了,這樣好喝的啤酒是當地人推薦,只有在這家居酒屋喝得到。

這家海鮮居酒屋隱身在大樓裡,要不是有當地人推薦和帶路,我還真的不會來這邊吃,一般對於日本居酒屋的印象就是吃完很鹹一定要喝啤酒,但是這家居酒屋食物真的非常好吃,也不會很鹹,再加上身處札幌啤酒的原產地,把酒當湯喝好像也合理。




北海道前浜料理 浜商 水産部
地址:北海道札幌市中央区南4条西2丁目 南4西2ビル9F
交通:地下鉄東豊線豊水すすきの駅2番出口徒歩1分/地下鉄南北線すすきの駅1番出口徒歩3分
電話:050-5861-7413
營業時間: 17:00~22:30
預約網站:https://www.hotpepper.jp/strJ000026690/





居酒屋不大,而且以包廂區多,如果不做包廂也可以坐在吧台,吧台也有很多名人的簽名,只是有誰我還真看不出來。



室內有很多的包廂,大多6~20人不等,分很多大小。



這道魚也是當地人推薦必吃,真的真的太好吃了,連我不喜歡吃魚的人都覺得很美味,一個人應該可以吃掉一整尾,而且按照這樣的新鮮度和烹煮,我覺得這條魚應該沒有3000円買不到,沒想到才一千多日幣,非常划算。




還有這道海膽蛋包也只有在這家居酒屋獨家才吃得到。



雞蛋麵沙拉,因為我個人不吃沙拉醬,但是同桌的人都說非常好吃。



日本人真的很愛可樂餅,裡面也是滿滿的起司和海鮮。



起司白醬焗烤香菇。



還有我最期待的海鮮火鍋,來北海道真的是海鮮大本營,怎麼吃都好新鮮、好好吃。
 


毛蟹火鍋也好美味,裡面只有蔬菜加上毛蟹,我真心覺得我一個人可以吃掉一整鍋,來北海道根本是我的美食天堂。



那天8個大人點了很多食物和生啤酒,按照東京或是京都的居酒屋物價,我覺得應該要吃個五萬日幣。



結帳的時候才兩萬多日幣,這裡也太平價親民了吧!
平均8個人分攤一個人不到一千台幣欸~



札幌最近在推行飯後甜點的活動,居酒屋後當然也要來個甜點。

我們來到的是札幌COTE DOR,這家來頭不小的COTE DOR是專門賣歐洲蛋糕的,總店在札幌市豐平區,Cote Dor獲取了米其林指南北海道2012特別版的一星的殊榮。

地點在Tokyu Rei Hotel的一樓
地址:札幌市中央區南4條西5丁目1



Cote Dor最有名的大泡芙、必吃!



還有好多漂亮的小蛋糕。




我們打包回飯店的是布丁和奶酪,口感真的非常棒,喜歡甜點的來札幌不能錯過家米其林一星的歐洲甜點。

北海道札幌官方網站:https://www.winter-sapporo.com/tw/
很多旅遊資訊可從這裡取得。

北海道札幌。必吃、必玩
SAPPORO啤酒博物館,札幌必吃成吉思汗烤羊肉:https://goo.gl/qbjrcN
海鮮場外市場Kitanogurume 海鮮食堂。現買、現煮、現吃,新鮮海產便宜又好吃:https://goo.gl/Z3AY71
北海道廳舊本廳舍、JR Tower展望室T38、創業50年中華味十足的拉麵:https://goo.gl/DCzC5q
美月桜和服體驗,穿著和服去伏見稻荷神社拍寫真,上藻岩山賞百萬夜景:https://goo.gl/i6qJMv
當地人推薦『北海道前浜料理磯金漁業部』海鮮居酒屋,限定海膽蛋包&啤酒冰沙,平價CP值爆表:https://goo.gl/EogBcs
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