![](http://farm9.staticflickr.com/8487/8283140072_9dd70cb6f1.jpg)
兩年前的京阪小旅行住在這家麵店附近
第一晚因為跟好朋友小七找不到什麼想吃的店
再加上揹著北鼻露 所以就鑽進了這家飯店旁邊的麵店
沒想到 吃了這一晚上
往後五、六天晚上天天都來光顧
回台灣就一直相思病呀!
終於2012年末 又讓我有機會來到大阪
下飛機放了行李 說什麼也要快點兒來這邊拿相思病解藥
我整個就好像中毒一樣
在飛上、在從Hotel走過來的路上
不斷的跟25說 這家麵店有多好吃 多好吃 就有多好吃
萬一沒吃會後悔 萬一吃了會得相思病
吼!真的很令人進退兩難對不!
但是還是要來一解相思...............
![](http://farm9.staticflickr.com/8081/8290076091_45b2819432.jpg)
光門口看起來就很好吃吧!(我的確是中毒了)
![](http://farm9.staticflickr.com/8218/8290079509_2833876703.jpg)
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這是擺在門口很多的報章雜誌報導
看圖說故事的意思就是 很。好。吃.......
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店裡面其實很小
只有五桌位置 另外吧台還可以再坐5個人左右
晚上八點過後絕對是排隊外加人擠人
所以我們這次都是挑下午三、四點來吃
哇哈哈~ 真的想吃到把這家四川辣麵當點心再吃
![](http://farm9.staticflickr.com/8074/8290081719_02d211a064.jpg)
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每一桌桌上都有滿滿的調味料
這些調味料看起來都好好吃
![](http://farm9.staticflickr.com/8500/8291773250_f86199e0fd.jpg)
這辣油 香到我想拿吸管喝一下
怎麼會有人把辣油搞的這麼旁共共.............
![](http://farm9.staticflickr.com/8359/8290093467_8fb25625a9.jpg)
還有這蒜頭片要大力強力猛力介紹一下
單吃有點兒苦 但是加到麵裡面跟湯汁相遇相愛結合後
幹兒!!!!!!!!!! 會讓你中毒到難忘
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這是菜單
但是有看跟沒看一樣
一定要親自來吃過 就知道這邊沒有雷食
閉著眼睛亂點也都好好吃
![](http://farm9.staticflickr.com/8495/8290085387_64c6d0f47c.jpg)
餃子 餃子也好好吃
皮脆、汁多、真美味
因為四川辣麵的麵口味比較重
所以小露每次都是吃一盤餃子
![](http://farm9.staticflickr.com/8360/8291145742_e4c6792381.jpg)
是,..............她自己可以吃掉一盤
所以如果我也很哈 就必須要再另外點一盤(哼)
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四川屋台担担麵(辛口)
這我兩年前來日本幾乎天天來一碗
雖然說是辛口 但是一點兒也不辣
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上面的滷肉都是瘦肉 而且吃起來不乾不柴
入口極化的程度 就很像用化骨散去泡他個好幾天
![](http://farm9.staticflickr.com/8217/8291150734_76cb9a9bd2.jpg)
麵 麵 麵 麵
這家就是賣麵的 要是我說麵吃起來很Q就太遜了
但是 麵真的很Q 很像雞姊拿著菜刀猛剁那顆丸子的皮那樣Q
![](http://farm9.staticflickr.com/8364/8290094631_74028b1e10.jpg)
吃的時候 記得灑上蒜片
讓蒜片充分跟湯汁相愛在一起
然後 恭喜! 你一定會中毒的...........
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這碗是四川屋台担担麵(甘口)
看起來是不是跟辛口差不多 就差在麵上面那頂蔥帽!?
![](http://farm9.staticflickr.com/8500/8291716996_40148dcf00.jpg)
黑胡麻担担麵
這真的是歐嚕嚕的一碗麵 每吃一口就覺得更餓更餓更餓
他的麵跟湯汁通通都充滿芝麻香
卻又不會很膩
重點是我覺得碗破洞
因為怎麼吃一下下就見底
明明碗很大阿!?
![](http://farm9.staticflickr.com/8492/8291719686_0e0704223c.jpg)
這碗是四川酸辣麵
25簡直快要把碗吞進去了
而且他是不吃胖肉跟滷豬肉的
當他看到碗裡有一大塊的時候差點把整碗送我
不過我要他吃吃看
因為這家四川辣麵真的很神奇
所有肉都好像是泡化骨散那樣 入口極化
根本來來不及分辨他是什麼牛呀、豬呀就都已經滑到肚子裡了..........
這碗麵是酸辣麵
其實湯頭有一咪咪酸酸、辣辣
算是這些麵裡比較清爽的口味
因為其他的湯汁都是超級濃郁
對!這碗25簡直見底的想在人家店裡表演把碗吞食進去
真的!真的!真的!真的!非常好食呀!
![](http://farm9.staticflickr.com/8498/8291785002_ba55f3bccc.jpg)
再來是店裡面第二、三名貴的兩碗麵
一碗900丹 一碗870丹
高貴不貴 吃過就值得~
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四川家常辣麵
上面依舊有化骨般的兩塊肉
![](http://farm9.staticflickr.com/8079/8291782582_6f769dbe61.jpg)
跟其他麵比較不同的是放滿了青菜
![http://farm9.staticflickr.com/8360/8290729901_213d8f412d.jpg](http://farm9.staticflickr.com/8360/8290729901_213d8f412d.jpg)
放滿了青菜、香菇、荳芽
而且這些菜真的不知道從哪裡來(不就菜園嗎!?)
很像從小就用湯汁灌溉一樣
每個蔬菜都好像湯汁的孩子般 味道好合
寫道這裡我口水都流一公升了
滿嘴都是唾液 你們也是吧!哈哈
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這碗是成都担担麵(激辛)
我這人只要看到激辛一整個就無法抗拒
管他是什麼 都先點上來吃
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這碗麵的湯也是很濃郁型
但是口味卻又很複雜
激辛倒是還好 但是好吃到舌頭快被吞進去倒是真的
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除了小碎滷肉外 也有塊大肉
這是我這幾天點的麵裡面唯一出現大肉塊的
正當我開心的夾起來要一大口往嘴裡塞時
![](http://farm9.staticflickr.com/8217/8291788638_d00cebdfcb.jpg)
樂極生悲............... 樂極生悲..................
整塊肉先往我的衣服沾去 然後以漂亮的720迴旋轉
翻滾落在地板上 還抖了兩下
我十萬火急的快速彎下腰
把肉兒救起來 呼呼後打算繼續吃下去
坐在對面的25立刻阻止我
凹嗚........................
我的肉兒!!!!!我的肉~~~
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完食後的碗底
每次吃完湯汁都好想要打包帶回台灣
![](http://farm9.staticflickr.com/8352/8291720902_01ee53495f.jpg)
喔~~他們家的炸雞也好好吃
會點炸雞是因為兩年前來有天沒有位置
店家安排我們坐在櫃檯邊吃
我們看到一整排坐在櫃檯邊的客人通通桌前都有一盤炸雞
然後失魂的也來上一盤............
喔!!!!!!!!!!!
外酥內軟又多汁 連炸雞都是吃化骨散長大的
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完食後每人都會有一粒冷凍荔枝
在吃完濃郁的麵後 荔枝就很像清流般
整個口腔會達到超平衡狀態
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大阪待三天 我們每天都來吃
小露第三天不知道是不是在裝睡?!
因為每次來她都只能吃一盤餃子
然後看我跟25大吃特吃~哈哈
先前25還沒吃到這家四川辣麵時
光聽我說都覺得我再唬爛他
連坐到店裡點完麵還沒上的時候我也跟他說吃完絕對會念念不忘
直到他吃到那碗麵開始
出了店一直跟我說 好好吃 明天再來
連最後一天剛吃過午餐要離開大阪時
他也硬要繞過來再吃一碗
是吧!是吧!
這家辣麵真的好好吃 會讓人中毒上癮外加思念的!
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我去的都是心齋橋店
![](http://farm9.staticflickr.com/8080/8291134134_b833da37ae.jpg)
很好找 就直通通的心齋橋
看到這家法善寺的餅乾店 旁邊是花店右轉
走大概50公尺就會看到四川辣麵了
不管你是跟團還是自助
反正大阪都一定會上心齋橋
記得一定要繞過去吃 絕對染上相思病!
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