結婚。幸福

【此篇為雙喜饅頭邀請文】

我可以只貼照片就好了嗎？
我可以不要寫文字嗎？
我可以不要介紹這篇嗎？

因為我怕缺貨
因為我怕等待
吼唷～因為我怕這好吃的饅頭你們這些愛團購的會搶購一空
我真心的非常害怕

所以文章開放之前
我已經先訂了幾包回外公家給凱莉媽
呼！好險～好險呀！




這幾天來一共吃了這麼多雙喜饅頭
又如果都拆開來看的話
一共是～～～～～～～～






這。麼。多。兒

我真的好愛吃饅頭到一個境界
而且我很愛吃有嚼勁的饅頭　
那種鬆軟的反而很不愛

［雙喜饅頭］有個好吉祥的名字
之前還在當OL的時候就已經團過他們家的饅頭
沒想到幾年後　有機會幫他們寫試吃文
哇哈～哇哈！哇哈～幹兒（是說我怎麼又口出髒話了！）
這是我們之間冥冥註定的緣分嗎？

話說回來我為什麼這幾天可以吃這麼多饅頭
講穿了實在很變態
只要是喜歡的東西一進來家裡
嘴巴就會情不自禁發癢
根本也不管肚子飽不飽　嘴巴癢就一定要吃掉它

我早餐吃就算了
我飯後也要吃　真的不誇張
飯我大概吃半碗多　然後留一點胃
等飯後半小時我就開始吃起雙喜饅頭
現在把饅頭擺開一字看來　真的很恐怖
我是懷了老三嗎？怎麼味口會這麼好？（別懷疑，沒老三也沒小三）

再說回來
雙喜饅頭走的是傳統作法但是口味創新
老麵和（ㄏㄨㄛˋ）新意　
在老麵裡揉進了慢慢的混搭風
難怪我這麼沉迷在裡面

雙喜饅頭共十二種口味
簡單的分為有料與無料
我這次拿到兩款無料與六款有料
從無料的先來　

雙喜饅頭很賊就說無料了
根本是假無料真有料
靠！我怎麼陷入了自編繞口令密碼陣中～

是真的～　帶你們看



說是［芝麻饅頭］
這芝麻饅頭上面滿滿的芝麻
就算了～　看也看的出來連麵糰都和了芝麻粉進去揉

我這個人對芝麻、芋頭、蕃薯這種老東西真的是毫無抵抗力
看到照片要是沒吃到就會整個頭皮發麻嘴發癢
這款［芝麻饅頭］我到現在看自己拍的照片都還是很嘴饞
芝麻香真的很香　　而且不要以為它是軟趴的饅頭
跟你們講　依照我半生不熟的烘焙經驗來看
老麵和出來的麵糰絕對嚼勁第一



熱騰騰的饅頭
看見它的勁兒嗎?
一整個札實的口感



無料又是有料
裡面超多芝麻的
再加上饅頭本身的嚼勁　越嚼越香
滿嘴都是芝麻香　喔！我愛［芝麻饅頭］



再來這款［芋頭饅頭］
我可以不要介紹嗎？？？
因為我真的好喜歡這款饅頭
好吃到好想包滿整個冷凍櫃

我本身就對芋頭沒有抵抗力
但是市面上很多豆漿店賣的芋頭饅頭都是紫色的
然後無顆粒狀　吃起來有色素芋的香味

雙喜饅頭的芋頭饅頭真的很煩耶～



你們看啦！
除了表皮滿滿的都是大甲芋頭塊之外
裡面也有很多芋頭塊分布

是～　是每一口都吃得到芋頭塊
我想這應該是他們的宗旨吼！？（幹嘛亂給人家下宗旨？）

芋頭饅頭也承襲了老麵的嚼勁
是讓芋頭越嚼越香之外　還可以吃到麵粉天然的香味和甜味

煩耶！！！！　我這樣下去可能人家會以為我在當兵
怎麼會這麼愛饅頭　
還是我根本一整個就很適合從軍去呀！

接著要進入有料世界
有料世界非常的有看頭
雙喜饅頭把食材混搭　
英文叫Ｍ、Ｉ、Ｘ　　
ＭＩＸ　　
密克斯

哇哈哈～我這爛英文還硬要講英文
呿！難得有我能翻譯的～　
說什麼也要表現一下嘛！

有料的捧由～　先來秤一下體重



一百多公克的有料饅頭
你們說　是不是很過分
平時早餐店裡除了菜包　應該很難有這種份量

因為老麵口感嚼勁都有份量
再加上包在裡面的材料也都不馬虎
所以單單一顆有料饅頭就可以有一百多公克這麼重

在算回來我這段期間吃了六種有料饅頭
每種四顆　每顆平均127公克～～～

算了！算了！不算了～
都吃下肚了還算什麼算　煩耶！
停了喔！不要留言跟我回答我吃了多重的饅頭在肚子裡



這粒爆漿的［牛奶起司紅豆］
牛奶、起司都是25的愛
紅豆是我的愛
莫非～這是為我們設計的愛之饅頭嗎？（八逃～想太多～）



這粒饅頭在蒸的過程　緩緩的起司一整個爆漿流
25一整個很想舔　他說謀菜！謀菜啦！

拜託！謀菜的是雙喜老闆好不
哪有人這樣做生意
都爆漿流出來了～



留在饅頭裡面的還有更多～～～～
流那一咪出來算什麼呀！

扒開熱騰騰的牛奶起司紅豆
裡面還停留了超多的起司

它真的是饅頭嗎？？？？？？？？？？？？？

同樣裡面包著濃濃的起司的還有這兩款～




雜糧起司＆牛奶起司
這兩款也是外面爆漿裡面還藏著滿滿的起司餡的饅頭

而且我要特別說明一下
它的起司是用起司片　所以當捲在老麵糰裡面
即使拿去大火或是電鍋狂蒸它個20分鐘
拿出來剝開　白是白　黃是黃
饅頭是饅頭　起司是起司
並不會因為起司餡在加熱的過程中
把饅頭浸的濕濕的　
這樣子吃起來口感覺對有差

從這點真的看出來雙喜很認真的在對待老麵（哇哈哈～我真的很愛老麵）



再來說到有料的紅豆餡
真的夭壽鬼　太夭壽了！！！！

這粒是芝麻紅豆本人（怎樣？是想跟它當朋友嗎？還本人勒～）
我跟你們講　從外面看起來是障眼法
以為它跟芝麻饅頭一樣　香香的芝麻粉和著老麵香
然後還有芝麻粒做味覺的衝刺
越嚼越香越來勁　那就錯了
這是一款大心機饅頭



剝開饅頭裡面藏了這麼多大紅豆
是～　是大紅豆沒看錯
不是大豆喔　是紅豆很大粒

我怎麼又編起繞口令來了？



同樣的紅豆系列還有這款
只要看到
抹茶系列　不吃上幾口實在很對不起自己
這抹茶系列其實是宜蘭的綠茶

很多抹茶產品其實加的都不是真正的綠茶或是抹茶
所以只有顏色是綠色　吃起來一點兒茶味都沒有
拜託～　有買到這款抹茶紅豆饅頭的人兒
一定要細細嚼　會嚼出老闆的心肝
喔～不是啦！　會嚼出綠茶的香味

這個綠茶的香味跟老麵真的很搭
不會太甜　不會太澀
兩個搭配起來非常的剛好
這款抹茶饅頭吃起來真的很像在吃麵包
不像是中式的饅頭



然後　裡面又是大犯規的大紅豆躲在裡面
真的很超過
這紅豆是萬丹紅豆　到底有多大～



大不大～　三顆都在我的手掌心上
每顆都粒粒分明　皮包軟餡
而且紅豆粒粒入味　每顆都甜在心呀！



用小梨的手來當比例尺
比小梨的手指還要大

當然！　拿她的手當比喻很失策～



因為下一秒她就把整粒紅豆往嘴裡塞
無齒之徒　還可以快速用牙齦把紅豆吃掉
就知道這紅豆已經綿密到入口即化



最後這一款　簡直堪稱我的心頭寶兒呀！！！！
綜合了我最愛的老麵、芋頭、蕃薯
它是［芋頭蕃薯］　光聽名字也知道來勢洶洶
但是我是看到本人才被嚇一跳
雙喜老闆是怎麼了！？　饅頭怎麼是這樣密克斯的？



喏！側面很犯規～　
我看到側面真心的覺得很傷本
地瓜塊耶！　一塊一塊的佈滿側面

直到我把這芋頭蕃薯剝開後



各位觀眾
它不是蕃薯塊呀！　它根本是蕃薯條躲在芋頭饅頭裡
這地瓜桑綿綿　而且熟度剛剛好
不軟爛　還可以維持一定的形狀躺在饅頭裡
雙喜頭家呀！你到底是花多少時間研究食材？
我這半吊子烘焙人實在是很驚嚇



雙喜饅頭是愛情生出來的饅頭
食材都是老闆堅持之下萬中選一
吃雙喜饅頭很像阿星吃到甜在心饅頭那樣的感動
食材用心　作法用心　吃的人一定可以感受得到

老麵的自然發酵　沒有過多的膨鬆劑跟化學物添加
就算給無齒小梨吃也都是很放心



小露更不用講了
每天放學激餓也都會來上半顆
剩下半顆自然是落到我肚仔裡

還有25那個龜毛鬼
他一向只愛白饅頭　就像他愛所有白色物品一樣
有加料的他都覺得吃起來不美味
一整個就是奇怪的癖好呀！

雙喜饅頭25吃了所有起司口味
他讚不絕口　覺得饅頭吃起來很有嚼勁之外
他認為裡面包的餡料是好貨　哈哈哈～他詞窮



還有～　誰說饅頭一定要配豆漿
我每天中午飯後都是咖啡配饅頭
好吃！真的很好吃！
又要再說一次　老麵發酵的饅頭
沾一下咖啡　吸取咖啡的味道在放到嘴裡嚼
好好吃！　真的好好吃～銷魂呀！！

半生不熟的烘焙人又要來賣傻一下
剛剛上面講了好多老麵
老麵有多麻煩　老麵簡直是我心裡的痛
有陣子麵包魂很旺的時候　跟人家瘋老麵
老麵光發酵過程就麻煩的要死
還要經過12小時慢慢發酵
而且還要依據濕度跟溫度來做發酵的調整

對！我半吊子當然沒有成功
老麵是我心裡的痛呀！

看到雙喜饅頭所有饅頭都用老麵製作
我個人根本敬佩到五體投地！

而且雙喜饅頭的老闆是個浪漫人
當初是為了女友熱愛吃饅頭　所以研發了健康的饅頭
女友現在是老闆娘了

歐巴！歐巴！25歐巴！
我也很喜歡吃雞排、薯條
你也快去研發一下　這樣子我畢生就有吃不完的薯條跟雞排了
是說～　歐巴！
人家也喜歡旅行　你要不要考慮去開飛機呀！（揍飛，孩子都生兩個了還想怎樣）



雙喜饅頭一共有十二種口味
我推薦必買也是我最愛的前三名是芋頭蕃薯、芋頭饅頭、芝麻紅豆

雙喜饅頭：http://kiwi15888.com/index.php?action=index



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