我們家都這樣吃 他們真的是好朋友.....
這吃法我也不知道凱莉媽打哪兒學來的
好幾年前的某個過年 她突然這樣一搞 好吃的不得了
以前年糕都跟麵粉當好朋友
炸起來多吃幾塊就膩了 且冷了吃更膩
但是年糕跟餛飩皮不管冷吃 熱吃 都超讚的啦！
做法一樣非常簡單～
先把年糕切小塊～
然後用餛飩皮包起來～
那個餛飩皮記得買大的喔～
周邊抹一下水 讓皮可以接合就好
包好之後下油鍋炸到金黃就可以起鍋了～～
記得中火就好 大火會逼死年糕跑出皮外面透氣
家裡還有剩的年糕的快這樣試試看
這一味。讚啦！
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日本關西 (12)
看起來真不賴～
喔喔！還有這一招啊！ 叫我媽炸炸看
可以加入香菜 更香更好吃喔！ 今年又多加入了番薯及香菜 更讚！ 可以試試
我家也這樣吃~讚!!
年糕用立基起酥皮包起來烤著吃也很棒喔 KELLY可以試試看喔~*
凱莉： 我們有這樣做過，但是多一樣東西...就是夾一小片酸菜在裡面... 甜的年糕配上酸菜，特別好ㄔㄡ~~~ 你參考一下！
我婆婆也都這樣炸給我們吃... 好吃..好吃...
我們家也是這樣吃耶，比起外面沾蛋液的吃法。包餛飩皮吃起來真的比 較不會膩喔！而且外皮酥酥脆脆，裡面的年糕因為受熱過後軟軟QQ 真 的是絕妙的搭配！
我媽媽以前也是這樣用 好吃好吃~~^^
哇!我第一次知道有這樣子的吃法耶 不過我家年糕已經吃完了 等明年囉
這種吃法真是絶配，簡單又好吃！
我婆婆也是這麼弄的耶~~
感謝凱莉分享ㄋㄟ 不然我都不知道 年糕還可以配這一味--餛飩皮 下次一定要來試試..
搞的我想吃年糕了。。。
炸年糕真好吃啊!! 過年的美味~~~
我媽也是這樣炸耶
小潔推1 凱莉這麼一提 我倒想起冰箱 還有一塊拜拜拜完的年糕耶!
我家也是耶,不過可以不用像包棉被一樣包喔, 把邊邊沾上水用兩片餛飩皮上下黏起來, 沒黏到年糕的部分會粉脆喔,可以試試看,好吃....
我外婆也是這樣炸耶！ 有時放點酸菜也不錯吃哦～
我們家也醬吃.. 加蒜苗一起包也很好吃哦~
我們家也都是這樣解決過年所遺留下來的年糕 只是包裝有所不同...包的像餛飩的外表
我家也是這樣吃...超讚!!
這樣很好吃喔 我老公他們家也是這樣吃 第一次吃，驚為天人 脆脆的，不容易膩，讚
我冰箱還有很多，可以貢獻給您~~ > <
我們家沒有年糕了 不過改天可以來試試看~~~ 看起來真的不錯吃耶~~^^
哇~ 明年來試試 我家都是麵粉+蛋液去炸 看的我都餓了啦^0^
好妙的搭配喔!! 我家還有一滴滴的年糕 一定要來試試呢!!
我也是這樣炸紅豆糕的說 http://www.wretch.cc/blog/midmessage/14619545 , 外脆內 甜,不過你的看起來很飽滿,我炸的看起來很乾扁
從小在家媽媽也都是這樣做XD 現在長大了在外地工作... 不時都會想念這種味道啊~
下次 凱莉 可以試試看 年糕切成條狀 再捲上餛飩皮 兩側不用封 炸過 再灑上 細糖粉 也不錯呦
我們家也是這樣吃~ 好吃ㄋ~