我家人好多,多到全部要一起在餐廳聚餐好困難。

今年是我爸70大壽,又加上生日遇上中秋節,就是一個很值得慶祝的好日子,所以我負責找餐廳,還要能容納24人以上的包廂餐廳,一開始就鎖定包廂是因為我家人口多,也擔心小孩多會吵到其他桌客人,再加上疫情期間還是包廂裡用餐比較安心。

可是包廂桌數我們就必須拆成兩桌,這樣又覺得大家沒有在一起的感覺,可以坐在一桌看到彼此是最棒的事。

當時我找了好幾天的餐廳,也一直打電話去問,台北幾乎沒有這麼大的桌子,就在我快要放棄的時候想起去年我們家族聚餐在海峽會,是一個獨立的包廂之外,很大的圓桌加上還有空間可以讓等待時或是小孩玩樂聊天的地方,所以決定要二訪海峽會。

家族聚餐包廂首選,海峽會Salle d'Antoine 安東法式料理:https://reurl.cc/YXnl94



在疫情期間要齊聚這麼多人也很困難,我妹跟她兒子在聚餐前確診,所以沒有辦法來,還有個表妹當天人不太舒服也缺席了,要湊到這麼多人聚餐真的很不容易也很感恩。

這次我們在的一品廳是海峽會最大的包廂,可以容納30人,這桌子氣派到出發前我媽問我可不可以帶她朋友去,因為她朋友沒有見過這麼大的桌子,肯定永生難忘。

我媽可能把海峽會當成參觀景點吧!下次等她生日再幫她和朋友們約這裡好了。





一品廳不只桌子大,連包廂都好大。

入口處就有一個大空間可以讓大家等待的時候在這邊聊天,席間孩子們也可以在這邊玩,大桌子後房還有一個比較小一點的空間可以讓長輩坐在那邊聊天,對於有孩子的家庭聚餐來說,這個空間簡直是太重要的神助,可以讓爸媽好好的用餐不會一直要陪玩或是看顧孩子,都在同一個空間裡隨時都可以看到狀況,又可以在餐桌上享用自己的餐點。



這也是我第一次請我舅舅、舅媽吃飯。

我們家小時候過得很辛苦,每到開學五個孩子的學費都是靠舅舅幫忙。

我爸媽假日要去工作,我和妹妹負責買菜煮飯,當時市場陽春麵一碗20元,我跟我妹一人一碗已經是奢侈,更不用說點什麼小菜,但只要在市場遇到也來買菜的舅媽,她就會幫我們付清麵錢,也會幫我們加小菜,每次都這樣,對舅舅一家的感謝真的放在心裡,有機會可以請他們吃飯讓我感到很榮幸。

前一天我媽才說舅舅沒辦法吃海鮮,因為痛風的關係,所以臨時跟海峽會改了舅舅一個人的菜單,實在感謝這麼用心可以讓每一個人都吃的開心。

這樣的大桌子不知道為什麼一坐上去就感到感動,我當時很好奇這麼大的桌子除了像我家這樣人多到隨便都20個以上才會訂,現在人生的少怎麼可能坐得滿?海峽會說這個包廂幾乎天天滿檔,過年更是一廂難求,因為在這裡一年吃一次團圓飯不只是難忘之外,可以在同桌看到彼此、吃點好食材,真的是會很感動。

對啊!我自己在海峽會坐了兩次這樣的大桌,都是感動滿滿。



愛吃檸檬的梨。



吃過一次海峽會就一直念念不忘的小露,那天她跟所有的孩子都分開坐,因為她說想要好好的享用美食沒有想要聊天。



第一次請我舅舅吃飯,我媽也很開心。



特地從高雄回來過中秋的弟弟一家。



小妹跟她老公。



真可惜我妹確診,不然全家人都到了!

敬我舅舅、舅媽一杯。

只有25能拍到這麼自然的照片啊~



大家對兒童餐的餐點都超級驚艷,尤其是干貝燉飯讚不絕口,每個孩子立刻掃盤,我都想問廚師怎麼辦到的?



只想好好品嚐美食的小露,她坐在我跟25中間,25忙拍照、我忙聊天,她就一個人忙著享受食物,每一道都眼眶泛淚的說好吃,尤其這道胭脂熟成鴨胸,她說吃起來一點都不像鴨肉很硬,是充滿汁的鴨肉,是她吃過最好吃的鴨肉。



這兒童餐的炸蝦跟和牛頰太誇張,從我妹兒子的表情就不難看出有多驚呼。



小梨坐在我直線角,偶爾過來串門子。



重頭戲來了!
謝謝海峽會每一位夥伴的細心,連蛋糕都這麼慎重的有推車進場,我爸應該驚嚇+感動指數破百吧!



謝謝法朋提供的麝香葡萄蛋糕。

小梨去年生日本來要訂,結果因為日期太近訂不了,所以沒辦法達成她的心願,今年剛好阿公生日麝香葡萄蛋糕第一週上市,感謝法朋送給爸爸70歲的蛋糕、又美又好吃啊!



這輩子第一次被叫上台慶生,有些害羞有些尷尬。



小露的紅包掏的很早哈哈~

只能說感謝我爸在70歲還能活的這麼健康,他平常開計程車賺的錢都拿去修車、繳罰單,但是他享受這份工作,因為可以跟不同的人聊天,我也覺得這樣很好,有事可做、可接觸不同的人,是一件很棒的事情。



生日快樂!



接著要來介紹我們當天的料理,吃完會念念不忘的料理。



前菜上來後小露吃光她盤裡的,然後也順便把我盤裡的吃光了。(聳肩,我也不懂幹嘛吃掉我的。)



鰤魚薄片/檸檬/橄欖油

我平時是不吃生魚片,不管誰說多新鮮我就是會怕那種軟軟的口感,但是這一道生食我覺得超級好吃,主廚用了橄欖油和檸檬調味,加上鰤魚有一點點嚼勁,所以吃起來口感非常的清爽,完全沒有在吃生魚片的感覺,真的很好吃。


松露/溫泉蛋/干貝/燉飯

我喜歡干貝也喜歡松露,所以當我把干貝和旁邊的香菇吃完時,旁邊的小露已經吃光自己盤子裡的燉飯,接著問我是不是不敢吃溫泉蛋?我說是她立刻接手我盤子裡的燉飯和溫泉蛋,她說松露燉飯有種很濃郁的香氣,再搭上溫泉蛋可以讓整個燉飯口感很有層次又滑順,不自覺就會整盤吃掉意猶未盡。

我怎麼覺得她好會形容?


胭脂熟成鴨胸/洛神花/紫蘇梅

這真的有讓我驚艷,因為鴨肉一般印象中都是比較乾柴的肉質,但是胭脂熟成鴨胸每一口都充滿了軟嫩和鴨肉的香氣,加上用洛神花和紫蘇梅醬汁,整個鴨肉在口裡散發的味道是非常清爽的。


嫩燜南非鮑魚/紅胡椒

我喜歡鮑魚,更喜歡這樣調味的鮑魚,非常的柔軟好入口,而且搭配香檳那味道正好~好到很想著在海峽會。


煎烤澎湖野生明蝦/甜紅椒

我喜歡明蝦。(到底有哪道不喜歡?我就是海鮮控啊!)

我跟25說這給我一百盤我都可以吃掉,因為太美味,蝦子入口後那個香氣直衝腦門,感動的根本不想說話,我可以了解小露為什麼要跟其他孩子分開坐,因為不說話好好享受嘴裡的美食真的很棒。


法式洋蔥湯

我一直都很愛洋蔥湯,海峽會的洋蔥湯也是會讓人想續碗的。


碳烤美國特級菲力牛排/芥末醬汁

那天回家,25跟我說他以後都要點菲力,這個菲力怎麼可以做的這麼好吃?

因為餐前有問每個人的牛排熟度,我要全熟不見血,上桌的牛排完全軟嫩到一度我覺得根本不是吃全熟的牛肉,但它的確是全熟,搭配紅酒的香氣又更不同,很喜歡、很喜歡。


芒果香/野莓冰淇淋

我那天完全沒有印象我的這盤甜點去哪裡了!???
可能喝太多香檳跟紅酒,到最後都在聊天完全沒印象這盤甜點誰吃掉了。

坐我旁邊的小露嫌疑最大,因為她就是一個吃貨,鹹食、生食、甜食她都超愛,有可能看我都在聊天她就直接吃掉。


世界冠軍興波咖啡/甜點

能在飯後喝到世界冠軍咖啡我也真是幸福了!
我從來沒有喝過興波咖啡,之前每次經過都是滿滿的人,現在可以在海峽會飯後喝到,很幸福啊!


接下來是小孩套餐,海峽會的小孩套餐也是不得了的好吃,而且不用擔心食量大的孩子,一樣可以吃得飽。


干貝海鮮燉飯

一上桌被每個小孩掃盤的燉飯。


奶油玉米湯

小梨大推薦的玉米濃湯,她說這玉米濃湯喝起來就是很高級的煮法。(我是不懂啦)


酒燉澳洲和牛頰/炸蝦

炸蝦看起來太誘人,我後來把我弟女兒的這份主餐吃掉,這盤太好吃了啦!


安東特製蛋乳凍

也是大受孩子們好評的布丁和冰淇淋。

我妹跟她兒子在聚餐前一天確診,但因為位置已經有算他們兩人,海峽會真的很幫忙,還幫他們將餐點外送,他們說確診不能聚餐已經很傷心,如果可以吃到美味的餐點至少有一點點缺憾被彌補。




我妹拍照來也真的是太誇張了!!!!
在家裡享用這麼美好的大餐,她說份量多到分兩餐吃。



海峽會有種神奇的魔力,就是每隔一陣子就會想要再去一次,除了餐點美味之外,我覺得是用餐的環境讓人很喜歡,一家人在一個包廂裡大人可以吃的安心,小孩可以玩的開心,不需要吃一吃擔心孩子吵到其他客人或是要帶出去放風等,可以專注的在跟彼此吃飯,享受吃飯的時間,我覺得是一件非常美好的事情,也是海峽會最棒的魔力。

海峽會除了安東法式料理之外,也有火鍋、中式料理,一開始我本來想要訂中式料理,但是海峽會建議長輩們平時都愛吃中式,但比較難得可以吃到法式料理,可以試試看。

謝謝海峽會、謝謝法朋、謝謝主廚、謝謝sherry,這是一個難忘的中秋聚餐也是難忘的70大壽。

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海峽會 Salle d’Antoine 安東法式料理
營業時間:12:00-14:30、18:00-23:00
訂席專線:(02)7707-6789
地址:台北市松山區敦化北路167號B1(宏國大樓)
粉絲團:Salle d'Antoine 安東法式料理
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