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看完25的漫畫我自己都大笑,但我真的是這樣~

小時候阿嬤家有個菜櫃,我吃過最久的是過年拜拜的雞肉跟豬肉。

神明剛吃完我們吃是嫩嫩的雞。
沒吃完放到菜櫃裡隔天早上用電鍋熱一下還是嫩嫩的雞。
到了晚上從菜櫃出來會拿去炒到恰恰。
第三天晚上從菜櫃出來的雞會被拿去油爆炒薄荷葉。

如果第三天還是沒吃完,第四天牠們會化身成為粥裡面的碎肉。

總之我阿嬤就是對於剩菜非常的有辦法,也因為從小看著阿嬤這樣,所以我都覺得飯鍋裡的一粒飯都很浪費要珍惜,對於隔夜菜更不用說了!

但是這幾年來很多人都報導媽媽為什麼會變胖?媽媽會什麼很容易有癌症有的沒的病,有絕大部分都是來自於隔夜菜或是n個夜晚的菜,這幾年大家都提倡要吃的更健康,儘量不要有隔夜菜。

我家的菜量已經算是抓的很精準,幾乎每餐都會吃光,所以冰箱裡除了滷肉燥之外連湯都很少有隔夜湯,可是難免偶爾還是會有剩下的菜或是湯,25對於處理廚餘是毫不心軟,他的作法就是通通倒掉,所以有幾次我看那些菜在噴桶裡我都很捨不得。

之後他只要問:這還要留嗎?
我都會秒回:要,裝到保鮮盒裡面冰起來。

剛前面有提到我家冰箱都沒有隔夜菜,但是在保鮮盒裡可以發現好幾個星期前的剩菜、剩湯、剩肉,這時候要倒掉似乎就是『理所當然』,因為已經壞掉再也不能吃。

我這種毛病真的很詭異,每次要倒掉就會天人交戰,但是隔天真的要把剩菜熱來吃的時候卻又覺得明明有剛炒的為什麼不吃新鮮的?還要吃隔夜菜然後新的吃不完又變成隔夜菜,這樣就變成一個無限輪迴永遠都在吃隔夜菜。

但當天沒吃完的菜要倒掉我真的也很天人交戰,一方面想起我阿嬤家的菜櫃永遠都有剩菜也沒怎樣,一方面又想起營養專家說的會生病、發胖。

吼!!!!我也千千萬萬個不願意啊!

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留言列表 (1)

發表留言
  • Wilda
  • 太好笑了!
    我懂那種掙扎,但25應該把最後一格當成頭貼(或是貼在你額頭上?),完全命中!