〔此篇為腰果妹邀請撰文〕

蝦叔叔這令人銷魂的小東西      真的是吃過一次就會無法自拔
去年夯到連購買都要等上好一陣子的蝦叔叔
後來有朋友送我們才得以吃到這傳聞中用整尾蝦子炸成的小零嘴

吃過後就會對蝦叔叔念念不忘
後來我又訂了兩盒宅配到凱莉媽家
她第一次看到蝦子整尾當零食     而且涮嘴到停不下來


這次九天的小環島旅行中      我的隨身包包裡面也帶了蝦叔叔跟腰果妹
帶著小人的旅行走到哪兒坐到哪兒



只要一坐下休息小人一樣不得閒
不是跑跑跳跳就是撿一堆落葉要做飯
玩著、跑著活動量大很容易就餓了


我一向不給露、梨吃口味太重的零食
她們到現在有時候零食都還是米餅(哈哈哈~長大後吃米餅別有一番風味)
還有像是空氣包裝的零食在攜帶上也比較不方便
 
這次的小環島旅行還好隨身帶著小小包的腰果妹
餓了就直接補充熱量       一小盒一次吃光也不用怕灑到包包裡


這是我們在小環島的幾個夜晚其一......
只要小人都睡著了我們就會到外面聊天


(未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

腰果妹跟蝦叔叔當然就是這時候最好的下酒菜
因為在蘭嶼、花東地區入夜後還真的買不倒下酒菜(我們幾乎都不住在市區)
這次的旅行蝦叔叔跟腰果妹我都各帶了一大盒去     回來剛好吃光光

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

回來家裡的幾個晚上都還是這樣想念環島的日子
一口啤酒一口蝦叔叔或是腰果妹       人森啊~.......(若又有海風吹過來就太美妙了)



我大概吃了有20包以上的蝦叔叔了
每盒的蝦子都好大尾而且好酥脆



蝦叔叔大尾蝦酥是經過高科技的低溫真空慢炸而成的酥脆零嘴
蝦子是採用雲林縣口湖鄉蝦類產銷班第13班嚴選的新鮮白蝦



因為低溫慢炸     所以蝦子不油又酥脆
在嘴裡越嚼越香      從頭到尾巴都可以吃掉唷!
蝦肉低溫油炸所以是酥而不膩



小露最愛吃蝦身的部分     她說吃起來脆脆的好香
小梨是從頭到尾連蝦子鬚鬚都不放過的人    

不過今天的主角不是蝦叔叔
是蝦叔叔的好朋友.............



(掌聲鼓勵熱烈歡迎)  腰果妹

25超級無敵愛吃腰果     從十幾年前我剛認識他的時候
愛吃到有時候連凱莉媽去菜市場看到腰果都會買給他
不過對於愛吃的東西反而更加挑剔    因為吃到變成精(就像我愛吃蝦子一樣,不新鮮的一吃就知道)



第一眼見到腰果妹我忍不住『靠』了出來

靠!這腰果怎麼每顆都這麼大?

而且不完整的比例很低      每盒包裝裡每顆都好大
到底是有多大??



左邊白色的是腰果妹    咖啡色是我從市面上買來比較的腰果
我從裡面都找出老大跟老二(最大跟次大的)
一比較之下腰果妹簡直大勝出

我喜歡它簡單的鹽糖調味    幾乎吃不太出來
嚼在嘴裡盡是滿滿的腰果香氣
給露、梨吃我也很放心     她們現在有時候早餐會一起共吃一盒   
每天一點點不過量又能攝取堅果類的營養我覺得很好

記得15年前我到泰國旅行的時候參觀過腰果工廠
當時候覺得很不可思議腰果怎麼會長在蓮霧裡面
後來我在腰果妹的粉絲團上也看到了這樣的照片~


圖片來自腰果妹粉絲團:http://bit.ly/1T6PWxq

這是腰果妹在考察腰果園所拍攝的照片
是不是真的很像蓮霧~      腰果就包在這個裡面
而且.......    一個果實只會有一粒腰果
就知道腰果有多麼珍貴(突然覺得腰果售價不便宜是有道理的)



腰果妹的腰果真的比市售的腰果還要大上一號(吃起來很過癮)

從去年開始在家裡的真空罐裡我都會買一些簡單的堅果類存放讓露、梨當零食吃
堅果類有豐富的飽和脂肪酸外     還有高蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等
便秘也可以多吃點堅果喔!
腰果含有豐富的維生素B群、E以及各種礦物質、抗氧化物質   
這些都可以幫助成長中的小人強化記憶或是對於視力有幫助

每次看韓劇她們的美魔女隨時都是在吃堅果類食物
對於預防老化對皮膚也有幫助

難怪每天一把堅果有助於減緩皺紋(我也要每天一盒)



小露有時候也會要求要帶到學校去吃
因為有時體育課下課會很餓就可以補充養分
結果有天她說老師看到她的腰果妹也很想吃
所以她就把整盒都送給老師     結果老師好開心說沒吃過這麼大的腰果

腰果妹真空包裝    而且小小一包方便攜帶
這次的小環島放在包包裡一點都不佔空間      而且餓了在補充體力上也非常有幫助
重點是營養又健康~    


腰果妹的調味幾乎是淡到讓人感覺不太出來
所以除了單吃之外也可以用來做蛋糕、餅乾、甜點
我是在炒飯裡加入腰果妹增加口感      在炒飯快要完成的時候把腰果妹稍微剝小一點兒加入拌炒即可
還有自己做豆漿、米漿也都能漿營養成分很高的腰果妹加入唷!



腰果妹:http://www.cashew-meimei.com/
腰果妹粉絲團:https://www.facebook.com/Cashewmeimei

PS
那天拍照拍到一半發現小梨不見了
原來她自己一個人面對書櫃偷偷地..........


一個人在角落享受蝦叔叔....

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