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〔此篇為 ibon mart(原7net)邀請撰文〕

凱莉媽很喜歡韓國拉麵因為她迷戀韓劇裡主角每次吃泡麵看起來都好好吃
以前每次去韓國凱莉媽都會要我們幫她帶一些韓國道地的泡麵回來
她都心滿意足珍惜著吃   

我自己是每到下雨一定要吃泡麵、颱風一定要吃泡麵
也不知道從什麼時候養成的習慣
台灣網路上沒有買不到的東西     就連韓國拉麵現在在ibon mart(原7net) 都能買得到了!


韓國不倒翁(OTTOGI) 在韓國的超市裡也很夯
它的口味多到我根本已經數不清楚我到底吃過幾款
而且有麵、有飯、有年糕     真的很妙什麼都可以做成杯麵喔!

這次要分享給大家的是在ibon mart(原7net) 販售的兩款韓國不倒翁(OTTOGI)杯麵



韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味湯杯麵:http://bit.ly/1GrQHfe

喜歡濃濃起司風味的絕對要試試看這款起司風味湯杯麵
它絕對比外表的照片看起來厲害很多~很多~



打開杯麵有兩包調味包.....
 


杯麵裡已經有一些熱狗跟海帶



把調味包拆開加進杯麵裡



杯麵裡面很貼心的有水位線設計
這樣就不怕水加太多味道太淡或是水加太少太鹹

 
直接將熱水倒到水位標示線蓋起來等4分鐘..
那個筷子的夾法我也忘記我是在哪裡學來的
總之外出的時候沒有工具蓋直接用筷子夾住杯口很方便



4分鐘後香噴噴的杯麵就出爐啦!!!!



韓國的杯麵普遍都很粗勇
泡到4分鐘口感硬度剛剛好      但我個人熱愛軟麵所以我就會悶到8分鐘左右
25很喜歡這款韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味湯杯麵
而且他也愛4分鐘的口感      他說湯頭有濃郁的起司和牛奶味道



杯麵裡還有火腿和海帶增添口感
沒5分鐘25就把這杯吃光~       而且通常他不喝泡麵湯的
這一整杯濃郁的起司湯他也喝光光

除非在旅館裡     不然我熱愛的是煮杯麵
這幾年下來我也訓練了一身煮杯麵的好功夫(仰頭)



一定要冷水和麵一起放到瓦斯爐上滾
這樣子麵才不會過軟爛保持彈性



這時候我會放一些香菇或是梗比較硬的蔬菜類(高麗菜或是葉菜類的根)
如果要加蛋的話水滾了可以加下去滾2分鐘




熄火以後再把葉菜類的蔬菜放進去稍微攪拌
再放調味料     不然煮太久味道會跑掉唷!



最最最最最後一定要記得加上一片起司片再上面
我看過好多韓國店家都這樣煮     幾乎是韓國的國民美食吃法了!




25說起司讓拉麵吃起來更加的滑順(是秀髮嗎?還滑順勒)
而且熱呼呼的麵和起司攪和在一起口感超級無敵好
他終於能明白為什麼韓國的店家好愛這樣煮
而且幾乎每桌都會點這樣的起司拉麵



煮過的湯頭也是完全不馬虎
濃郁的起司香氣直撲鼻而來     再加上最後放入的起司片讓湯頭喝起來更加順口



另外這款韓國不倒翁 (OTTOGI)辣年糕拌麵:http://bit.ly/1j93qyM
是我的菜、是我的菜、是我的菜、就是我的菜
而且不瞞大家說我真的超級愛韓國的拉麵跟年糕攪和在一起
它們在一起入口的感覺真的太美好了
這款辣年糕拌麵立刻榮登我最愛的杯麵系列



杯麵裡有一包年糕條     還有一包辣椒醬



把年糕放到拉麵杯裡後一樣加入熱水到水位線
等待4分鐘以後~


用筷子在杯蓋上戳幾個洞把熱水倒出來




接著把辣椒包加入拉拉勒~
這樣就完成了超級無敵道地的韓國年糕拉麵



辣呼呼、熱呼呼     愛辣食的人我大推這款韓國不倒翁 (OTTOGI)辣年糕拌麵:http://bit.ly/1j93qyM
這時候要是有泡菜當小菜一起配      
喔摸~~~~人森啊!!!來杯冰涼的啤酒真的就沒什麼過不去了~(25:是這樣嗎?)

我下次去旅行一定要帶這杯辣年糕拌麵去
實在是太對我的胃口了!


除了傳統的泡熱開水吃法之外      一定也要大推薦一下我個人每次到韓國必點的『起司年糕拉麵』



先把年糕跟拉麵4分鐘泡開    然後裝到淺盤裡面



接著可以加入自己喜歡的蔬菜
我很喜歡吃香菇、秋葵    所以我加了很多
蔬菜不用先燙過    因為等等烤就會熟了!



接著把辣椒包擠在蔬菜上
這張照片是為了讓大家看到年糕  如果在家裡要做這道『起司年糕拉麵』記得把年糕藏在蔬菜或是拉麵下面
這樣烤的時候年糕才不會變硬



最後灑上大量的PIZZA起司~
我很愛這種起司會牽絲的口感     即使稍微涼吃起來也很美味
所以我灑了好多起司在上面把所有的拉麵、蔬菜通通都覆蓋住

烤箱預熱200度烤20分鐘.......



半夜寫這文章真的很折磨人
20分鐘後出爐的『起司年糕拉麵』表面有一咪咪焦又不是太焦
看起來所有的一切都這麼迷人



我真的是故意要把圖不縮小放這麼大
因為這是我最愛的一道韓國小吃      真的非常好吃(你們快做做看)
這些黏呼呼的牽絲起司實在是好好吃      和拉麵、年糕拌在一起簡直是絕配



韓國不倒翁 (OTTOGI)辣年糕拌麵 年糕軟Q有彈性       就跟我再韓國小吃店吃到的一樣
而且辣椒醬真的是很辣      這時候拌著蔬菜和起司吃又很剛好
啤酒!我需要啤酒~



宅女的生活就是這樣~
尤其露、梨又都去上課      中午跟25簡單吃
我沒想過在家裡我能自己做出韓國愛吃的小吃
超級推薦大家試試看這種作法     真的好吃!

韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味湯杯麵:http://bit.ly/1GrQHfe
韓國不倒翁 (OTTOGI)辣年糕拌麵:http://bit.ly/1j93qyM

目前這兩款商品在ibon mart都有賣
辣年糕口味更為7-11獨賣        
即日起~11/10止全台灣7-11門市也有進口泡麵抽抽樂的活動     最低只要1元起
不方便到門市購買的      ibon mart全系列任選2件79折
完整的韓國不倒翁產品:http://bit.ly/1j2MZDt



ibon mart每月7號的會員日     只要消費滿$100會再回饋$30購物金
會員日購物最划算!
兩件79折又加上會員日      欸.....來幫凱莉媽訂兩箱好了
不然每次行李箱都要留位置給她的韓國泡麵

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凱莉哥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 簡亮亮
  • 筷子夾著杯碗超級聰明啊~
    怎麼以前都沒有想到啊~

    外出吃泡麵,臨時要找可以蓋的工具真的好痛苦
    之前出國就是這樣,找到快把房間翻過一輪。。。吼吼吼

    更蠢的是有一次忘記帶自己的個人餐具
    對方的超商也不提供筷子
    後來...........完全是用未拆封"牙刷"和咖啡攪拌棒吃完那杯泡麵的
    ((記得用有毛的那頭,超級好夾啊~哈哈哈哈哈))

    所以,靈感都是這樣被激發出來地,噗
  • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!你超有創意!好好笑

    凱莉哥 於 2015/10/07 14:19 回覆

  • Tracy
  • 看你文章裡用烤箱烤我也好想嘗試, 請問家用烤箱您會推薦哪一款呢? (謝謝)
  • 陽光小花
  • 明明才剛吃完午餐
    不過看到這篇,我又餓了~XDD
  • 徵信社宅男
  • 看了這篇
    突然好想吃泡麵喔!!!
  • 簡亮亮
  • 嘿,哥,真的不誇張,因為我也想過用吸的吃,可等吸完,我的臉和嘴巴會故障吧 囧
    所以,就去廁所找靈感,啊就用牙刷吃泡麵了,哈哈哈哈哈!!


    而且,我記得那時候那趟香港行,也把人家餐廳的洗筷子的水當茶水喝下肚吶!
    吼唷,我的天啊~還一直要舉手續杯,我當下知道自己喝錯水,笑到停不住
  • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!香港那好好笑,但真的很容易誤會是茶

    凱莉哥 於 2015/10/14 16:26 回覆

  • 盧俐婷
  • 筷子的夾法在韓劇繼承者們裡的崔英道使用過 我也學起來了 XD
  • 有嗎?!

    凱莉哥 於 2016/04/07 16:57 回覆

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